Os refrigeradores de arrasto vêm com aprimoramentos padrão do fator M

O refrigerador de arrasto da Morris & Associates é a solução líder para o segmento de mercado de processamento de perus: É o único sistema de refrigeração por arrasto projetado especificamente para uso na indústria avícola. Os refrigeradores de arrasto oferecem controle de umidade consistente para aves com confiabilidade não encontrada em outros estilos de refrigeradores.

Os recursos incorporados a cada refrigerador de arrasto Morris incluem design de contrafluxo, operações flexíveis e pás com haste de alto fluxo.

Cada sistema é personalizado para atender aos seus requisitos exclusivos. Os engenheiros de aplicação da Morris podem trabalhar com você para projetar um sistema expansível em torno de seu refrigerador de arrasto. Por exemplo, incorporando um sem fim Safeside™ ou refrigerador oscilante DTM™, rechillers de água e refrigeradores de água doce para acomodar o processo de refrigeração do início ao fim.

Os controles de velocidade variável dos refrigeradores de arrasto da Morris possibilitam alterações fáceis no tempo de residência durante a operação, ou entre os turnos, para se adaptar a diferentes tamanhos de aves e velocidades de linha. A estrutura modular do refrigerador de arrasto permite fácil expansão para acomodar futuras mudanças na velocidade da linha de produção.

As pás em todos os refrigeradores de arrasto da Morris permitem maiores fluxos de água e melhor transferência de calor. Elas oferecem resistência superior ao desgaste diário causado pela agitação do ar e peso da carga, prolongando a vida útil do refrigerador. Considere adicionar o sistema de aprimoramento do refrigerador JetBird® para uma solução de gestão de bactérias superior aos sistemas tradicionais.

Melhor eficiência e qualidade

Maximização do controle de temperatura, minimização da perda de umidade

Resfriar as aves muito rapidamente gera perda de umidade e resistência. O projeto de contrafluxo dos refrigeradores de arrasto da Morris & Associates aumenta a eficiência da água e da refrigeração bombeando água gelada pela extremidade de saída do sistema, onde tem maior impacto nas temperaturas das aves, e minimiza o risco de resfriá-las muito rapidamente. Esta característica de design exclusivo mantém a água mais fria em contato constante com as aves mais frias, promovendo uma refrigeração suave e consistente, e maximizando o controle de umidade e maciez da carne.





Design modular, controles variáveis

Controles variáveis, design modular

Os controles de velocidade variável dos refrigeradores de arrasto da Morris & Associates possibilitam alterações fáceis no tempo de residência durante a operação, ou entre turnos, para se adaptar a diferentes tamanhos de aves e velocidades de linha. A agitação do ar e o fluxo de água ajustáveis também dão ao operador flexibilidade no controle da produtividade que seria perdida no processo. Além disso, a estrutura modular do refrigerador de arrasto permite fácil expansão para acomodar futuras mudanças na velocidade da linha de produção.



Desempenho superior

Melhor desempenho e desgaste minimizado

O equipamento padrão em todos os refrigeradores de arrasto da Morris & Associates inclui pás com haste, que permitem maiores fluxos de água e melhor transferência de calor, ao mesmo tempo que oferecem resistência superior ao desgaste diário causado pela agitação do ar e peso da carga.



Os refrigeradores de arrasto vêm
com aprimoramentos padrão do fator M




Motores de acionamento e redutores de engrenagem mais robustos, juntamente com placas finais aprimoradas para suporte, significam mais potência do eixo e menos tempo de inatividade devido a falhas nele e na placa terminal.



O descarregador patenteado* SoftLift™ levanta as aves do refrigerador, evitando danos causados por outros projetos que podem esmagar as aves contra as paredes do tanque na saída.

*Para obter informações sobre patentes, consulte inovações

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